Cucina

frigorifero in ordine

L’importanza di un frigorifero in ordine

Oggetto che utilizziamo con frequenza ma che molto spesso non trattiamo con la giusta cura, il frigorifero rappresenta uno degli elettrodomestici più importanti della casa. L’introduzione di quest’ultimo, diventato oggetto di uso popolare solamente durante…

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planetaria

Guida alla scelta dell’impastatrice planetaria

L’impastatrice planetaria consiste in un elettrodomestico volto a montare, impastare o amalgamare ingredienti di vario genere. Esiste già a partire dal 1900 e da allora i modelli di impastatrici si sono evoluti, diventando più sofisticati…


Ricette: come preparare il ragù alla bolognese

Oggi parliamo di uno dei condimenti più tipici della cucina italiana. Il ragù alla bolognese, infatti, è considerato una vera e propria istituzione in Emilia Romagna e si sposa perfettamente con la preparazione di tagliatelle,…


Ricetta del gelato senza gelatiera

Preparare del buon gelato casalingo senza gelatiera è possibile, anzi è estremamente facile, bastano solo pochi ingredienti e un po’ di fantasia. Qui sotto verrà spiegata la ricetta passo passo, ma attenzione: è così buono…


Cosa mangiare in estate

Nella stagione fredda il nostro corpo ha bisogno di più energia che riceve dal cibo: zuppe, piatti caldi e altri pasti piuttosto pesanti. Ma cosa fare in estate, quando fuori dalla finestra ci sono 40…